Silvaner 2020 Weingut Klaus Böhme trocken
2020 I Silvaner I trocken I Weingut Klaus Böhme
Ein Klassiker unter den Weinen. Duftend nach grünem Apfel und frischen Heu.Idealer Essensbegleiter zu Fisch, Salat, Pasta.
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Abfüller: Weingut Klaus Böhme, Lindenstraße 42, 06636 Laucha OT Kirchscheidungen |
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Rebsorte: Silvaner |  |
Geschmack: trocken |
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Qualitätstufe: Deutscher Qualitätswein (DQW) |  |
Jahrgang: 2020 |
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Herkunftslande: Deutschland |  |
Region: Saale-Unstrut |
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Lage: - |
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Bodenart: Muschelkalkverwitterungsboden |
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Lagerfähig: ca. bis 2024 |  |
Serviertemperatur: ca. 8 - 12 °C |
Auf ca. 12 Hektar baut das Weingut in Kirchscheidungen direkt an der Unstrut ihre Weine. Es kann auf eine über 300 Jahre alte Winzertradition zurückschauen. Im Jahre 1990 begann die Familie Böhme wieder als Winzer zu arbeiten. 1994 wurde der Keller vollständig neueingerichtet. Nun konnten die Weine auch selbst ausgebaut und abgefüllt werden. Muschelkalk-Böden stehen überwiegend für Weißweinreben. Sie werden sortenrein und trocken ausgebaut. Die Rotweine baut Klaus Böhme traditionell mittels Maischegärung aus. Durch den Ausbau in Edelstahltanks entstehen trockene hervorragende Weine.